Makkaroni mit Wurstwürfeln und Tomatensoße
Die Köchin scheint verliebt! Zumindest verrät der überhöhte Salzanteil im Mahl mehr, als einem lieb ist. Bin dennoch froh, dass ich keinen Zucker habe!
Dein Letztes Bier
(Un-)Sinn des Lebens
Dein Letztes Bier
(Un-)Sinn des Lebens
4 Nürnberger Würstchen mit Delikatesssauerkraut, Zwiebelkartoffelpüree, Senf
Wenn man mich fragt – recht lecker und genießbar. Lediglich die Würstchen waren etwas pappig. Meine eigentliche Verwunderung gilt der Tatsache, dass der Hund diesmal nicht mal ansatzweise mit dem Ohr gewackelt hat. Normalerweise bettelt er sich das Fell vom…
Zartes Hühnerfrikassee mit buntem Gemüse und Risotto
Ich gestehe: Reis ist nicht meine erste Wahl. Aber es gibt eben Speisen, da passt nichts besser als Reis. So Hühnerfrikassee oder auch Milchreis. Schön weich, keine Knorpel, gutes Mischungsverhältnis Reis-Huhn-Gemüse.
Gurkenkartoffelsalat mit frischem Dill dazu eine panierte Jagdwurstscheibe (Kaltmenü)
Panierte Jagdwurst! Das weckt Kindheitserinnerungen. Auch geschmacklich. Sehr lecker! Gern wieder. Dann aber mehr!
Schinkenrührei mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
Nun ja, prinzipiell ganz gut. Hätte mir den Schinken etwas farbiger (nicht so grau) und die Kartoffeln etwas weicher gewünscht.
Blumenkohl-Käse-Medaillon auf feinem Gemüse, Petersilienkartoffeln
Einfach köstlich! Nachschlag bitte, Herr Ober! Butterweich das Medaillon, Gemüse und Kartoffeln perfekt durch. Essen macht heute Spaß!