Schlagwort Menüdienst

Essen

Lasagne mit vegetarischer Bolognese

Was optisch an eine Landschaft auf dem Mars erinnert, verbirgt unter seiner rauhen Schale einen durchaus leckeren Kern. Günstiger Nebeneffekt: es stopft ungemein.

moosbart
3. September 2009

Essen

Paniertes Schweineschnitzel auf Pfannengemüse, an Robertsoße, Kräuterkartoffeln

Nun ja, viel Worte braucht man nicht zu verlieren. Schnitzel mit Kartoffeln, Gemüse und Soße. Nicht mehr und nicht weniger. Dennoch lecker. Unerwähnt möchte ich jedoch die Vorstellung lassen, welche ich beim Lesen des Wortes „Robertsoße“ hatte. Mich schüttelt noch…

moosbart
2. September 2009

Essen

Gebackenes Fischfilet mit Remoulade und Gurkenkartoffelsalat

Sehr köstlich! Aber leider ob meines Hungers etwas wenig. Werde wohl nicht umhin kommen, ein Sekundarmahl zu mir zu nehmen, auf welches ich hier aber nicht weiter eingehen werde.

moosbart
1. September 2009

Essen

Makkaroni mit Wurstwürfeln und Tomatensoße

Die Köchin scheint verliebt! Zumindest verrät der überhöhte Salzanteil im Mahl mehr, als einem lieb ist. Bin dennoch froh, dass ich keinen Zucker habe!

moosbart
31. August 2009

Essen

4 Nürnberger Würstchen mit Delikatesssauerkraut, Zwiebelkartoffelpüree, Senf

Wenn man mich fragt – recht lecker und genießbar. Lediglich die Würstchen waren etwas pappig. Meine eigentliche Verwunderung gilt der Tatsache, dass der Hund diesmal nicht mal ansatzweise mit dem Ohr gewackelt hat. Normalerweise bettelt er sich das Fell vom…

moosbart
28. August 2009

Essen

Zartes Hühnerfrikassee mit buntem Gemüse und Risotto

Ich gestehe: Reis ist nicht meine erste Wahl. Aber es gibt eben Speisen, da passt nichts besser als Reis. So Hühnerfrikassee oder auch Milchreis. Schön weich, keine Knorpel, gutes Mischungsverhältnis Reis-Huhn-Gemüse.