(Un-)Sinn des Lebens
(Un-)Sinn des Lebens
Salzkartoffeln sind geschälte und in Salzwasser gekochte Kartoffeln. Die ähnlichen Pellkartoffeln werden abweichend in ihrer Schale gekocht. Sie gehören zu den traditionellen Beilagen vor allem der deutschen Küche. Für diese sehr einfache Zubereitungsart werden die Kartoffeln mit einem Kartoffelschäler oder Messer geschält, je nach Größe gestückelt, in kaltes Salzwasser gegeben, aufgekocht und etwa 20 Minuten im leicht kochenden Wasser gegart. Vor dem Servieren wird die Flüssigkeit abgegossen und man lässt die Kartoffeln im noch heißen Topf ausdampfen.
Dies sollte eigentlich mein erstes Bild ohne Kommentar werden. Man muss ja auch nicht immer etwas sagen. Schließlich heißt es doch: Reden ist schweigen und Silber ist Gold im Mund. Oder war es Gold im Schuh?
Grundlegend lecker. Vor allem der Senf! Hätte etwas mehr sein können. Vor allem mehr Wurst. Werde mich daher wohl oder übel um Nachschlag kümmern müssen.
Welch Gedicht! Absolut köstlich! Geschmack hat eben seinen Preis. Aber das ist nicht neu. Nun kann es ins Wochenende gehen.
Bis auf den letzten Bissen, der meinen unbändigen Hunger leider nicht zu stillen gedachte, ein Genuss. Wie nun weiter? Bändige! Sättige! Stopf den Schlund!
Sehr lecker! Schöne Konsistenz. Besserer Geschmack. Darfst mich gern mal wieder besuchen!
Nun ja, prinzipiell ganz gut. Hätte mir den Schinken etwas farbiger (nicht so grau) und die Kartoffeln etwas weicher gewünscht.
Schon wieder ein kaltes Mahl. Für meinen Geschmack etwas zu salzig. Das muss begossen werden!
Heute fällt mir ob der Hitze nicht wirklich etwas ein. Hat wie immer geschmeckt, Menge war (dank der Temperaturen) ausreichend. Ansonsten keinen besonderen Vorkommnisse.
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