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2 verlorene Eier in süß-saurer Soße, mit Apfel-Möhren-Salat und Kräuterkartoffeln

Montag, 10. Januar 2011 15:06

2 verlorene Eier in süß-saurer Soße, mit Apfel-Möhren-Salat und Kräuterkartoffeln

2 verlorene Eier in süß-saurer Soße, mit Apfel-Möhren-Salat und Kräuterkartoffeln

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2 gekochte Eier in süß-saurer Soße, mit Möhren-Apfel-Salat und Salzkartoffeln

Montag, 23. November 2009 16:41

2 gekochte Eier in süß-saurer Soße, mit Möhren-Apfel-Salat und Salzkartoffeln

2 gekochte Eier in süß-saurer Soße, mit Möhren-Apfel-Salat und Salzkartoffeln

Auch wenn es tausende von Euch erwarten, ich werde keinen dummen Spruch zu dieser Situation äußern.

Ich finde, dieses Bild vermittelt Ruhe, Einklang, Harmonie. Ruhe vor dem Sturm. Wie beim Boxkampf. In jeder Ecke ein Ei in stoischer Erwartung des Gongs. Der Gong bin in diesem Falle ich mit meinem Besteck. Und die letzte Runde ist auch schon vorbei. Unentschieden!

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Gebackenes Fischfilet in Eihülle mit Kräuterbutter, Salat, Sahnekartoffelpüree

Donnerstag, 22. Oktober 2009 15:56

Gebackenes Fischfilet in Eihülle mit Kräuterbutter, Salat, Sahnekartoffelpüree

Gebackenes Fischfilet in Eihülle mit Kräuterbutter, Salat, Sahnekartoffelpüree

Köstlich!

Ein Stern für den Koch!

(Den erwähnten Salat habe ich nicht mit ins Bild genommen, versichere hiermit aber, dass auch dieser durchaus essbar war)

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Bunter Salat mit Shrimps, Schinken, Ei, dazu Cocktaildressing

Dienstag, 14. Juli 2009 12:19

Bunter Salat mit Shrimps, Schinken, Ei, dazu Cocktaildressing

Bunter Salat mit Shrimps, Schinken, Ei, dazu Cocktaildressing

Warum auch immer ich auf die … Idee kam, mir einen Salat mit Shrimps zu bestellen… ich tat, sah und aß. Allerdings nur einen Shrimp!

Mehr Worte möchte ich nicht verlieren.

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Bunte Salatplatte mit Rohkost und Putenbruststreifen

Donnerstag, 25. Juni 2009 13:31

Bunte Salatplatte  mit Rohkost und Putenstreifen

Bunte Salatplatte mit Rohkost und Putenstreifen

Nun ja – Salat eben. Aber wenigstens mit FLEISCH!

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