Italienischer Kartoffelauflauf mit Zucchini, Tomate und Mozzarellakäse

Hatte ich eigentlich schon mal erwähnt, dass ich Zucchini nicht mag? Geschmacklosigkeit unter dem Deckmantel der Gurke. Armseliges grünes Würstchen! Was das Mahl angeht… Käse-Kartoffel-Kombination gelungen. Gesamtwerk mal wieder von den Grünen versaut!

„Piccata Milanese“ (Putenschnitzel in Käsehülle) auf Butterspaghetti mit Tomatensoße

Ungewöhnliche Kombination, ungewöhnlicher Geschmack (und ich meine damit nicht zwingend die Spaghetti mit Tomatensoße). Was für eine weiche Pute! Man schmeckt förmlich die saftigen Wiesen, das unbeschwerte Herumtollen mit Artgenossen, den einen oder anderen schüchternen weiterlesen…