Beiträge vom Mai, 2010

Gefülltes Schweineschnitzel (mit Schinken und Käse) dazu Nudelsalat

Freitag, 28. Mai 2010 19:03

Gefülltes Schweineschnitzel (mit Schinken und Käse) dazu Nudelsalat

Gefülltes Schweineschnitzel (mit Schinken und Käse) dazu Nudelsalat

Kalt, aber gut. Obwohl das Schnitzel hätte ruhig warm sein können. Weicher Käse macht sich einfach besser.

Ansonsten schmackhaft, aber leider nicht wirklich ausreichend.

Abendbrot wird üppig ausfallen…

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Wiener Backhähnchen mit Geflügelsoße, auf Möhrengemüse und Salzkartoffeln

Donnerstag, 27. Mai 2010 16:01

Wiener Backhähnchen mit Geflügelsoße, auf Möhrengemüse und Salzkartoffeln

Wiener Backhähnchen mit Geflügelsoße, auf Möhrengemüse und Salzkartoffeln

So saftig wie die Wüste Gobi. Aber dennoch schmackhaft!

Gern wieder.

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Schweineschnitzel auf Schwarzwurzelgemüse, mit Robertsoße und Kräuterkartoffeln

Mittwoch, 26. Mai 2010 15:42

Schweineschnitzel auf Schwarzwurzelgemüse, mit Robertsoße und Kräuterkartoffeln

Schweineschnitzel auf Schwarzwurzelgemüse, mit Robertsoße und Kräuterkartoffeln

Robertsoße! Mal wieder! Ich hoffe – sollte dieser Robert mitlesen – er meldet sich nie bei mir! Gewisse Dinge möchte man einfach nicht näher erläutert wissen.

Wollte schon über ungelungenen Spargel schimpfen, dann las ich von Schwarzwurzel. Paniert ist sie mir dennoch lieber. Aber das war das Schnitzel ja schon – dachte sich wohl der Koch. Sei´s drum. Ich wurde gesättigt!

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Kräuterquark mit Hausmacher Leberwurst, Butter und Salzkartoffeln

Mittwoch, 26. Mai 2010 11:34

Kräuterquark mit Hausmacher Leberwurst, Butter und Salzkartoffeln

Kräuterquark mit Hausmacher Leberwurst, Butter und Salzkartoffeln

Klassisch gut! Nur etwas wenig Kartoffeln.

Darf´s ein bisschen mehr sein?

Optisch ein schönes Spiel der Körper, nicht jedoch der Farben.

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Schweinemedallions in Pilzrahmsoße, dazu Schupfnudeln

Freitag, 21. Mai 2010 16:28

Schweinemedallions in Pilzrahmsoße, dazu Schupfnudeln

Schweinemedallions in Pilzrahmsoße, dazu Schupfnudeln

Man muss sich auch mal etwas können können. So wie heute. Sehr köstlich!

Schöne Pfingsten an alle (hungrigen) Leser!

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Fischfilet mit Tomate und Käse überbacken, Kräuterpüree

Freitag, 21. Mai 2010 9:20

Fischfilet mit Tomate und Käse überbacken, Kräuterpüree

Fischfilet mit Tomate und Käse überbacken, Kräuterpüree

Optisch einfach, geschmacklich vielfältig! Gern gekaut, gern verspeist, gern verdaut!

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Kasslersteak „Prager Art“ mit Schinkenrührei und Bratkartoffeln

Freitag, 21. Mai 2010 9:13

Kasslersteak "Prager Art" mit Schinkenrührei und Bratkartoffeln

Kasslersteak "Prager Art" mit Schinkenrührei und Bratkartoffeln

Ziemlich durchwachsen, das Stück Kassler… Über die fettige Hälfte hat sich ein in der Nähe befindlicher Hund gefreut. Immerhin!

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Gebackenes Fischfilet mit Remoulade und Gurkenkartoffelsalat

Freitag, 21. Mai 2010 9:09

Gebackenes Fischfilet mit Remoulade und Gurkenkartoffelsalat

Gebackenes Fischfilet mit Remoulade und Gurkenkartoffelsalat

Kalt, aber lecker!

Irgendwer hat wohl ein Stück Butter im Salat hinterlassen. Oder war das Remoulade? Es schmeckte zumindest wie reine Butter.

Aber was tut man nicht alles…

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