Beiträge vom Juli, 2009

Spinat mit Rührei und Kartoffeln, Kompott

Freitag, 31. Juli 2009 14:33

Spinat mit Rührei und Kartoffeln, Kompott

Spinat mit Rührei und Kartoffeln, Kompott

Es hätte mir sicherlich noch besser geschmeckt, hätte ich blöderweise nicht ebendieses Mahl schon am gestrigen Abend zu mir genommen. Zufälle gibt´s manchmal… Lob an dieser Stelle an meine Köchin!

Beschriebenes Kompott ist/war eine Hand voll eingelegte Erdbeeren (also mit Soße).

Ich revidiere: Kompott war mehr als nur Erdbeeren. Es waren auch Kirschen und Preiselbeeren dabei!

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor:

Andalusische Salatplatte mit Oliven, Ei, Tomate, Dressing

Donnerstag, 30. Juli 2009 19:18

Andalusische Salatplatte mit Oliven, Ei, Tomate, Dressing

Andalusische Salatplatte mit Oliven, Ei, Tomate, Dressing

Ja!

Salatös lecker. Für zwischendurch. Eine Zweitmahlzeit musste daran glauben.

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor:

Putenschnitzel „Cordon Bleu“ Kartoffeln, Broccoli, Dessert

Mittwoch, 29. Juli 2009 15:10

Putenschnitzel "Cordon Bleu" Kartoffeln, Broccoli, Dessert

Putenschnitzel "Cordon Bleu" Kartoffeln, Broccoli, Dessert

Habe keinen Grund für Kritik. Schnitzel war schön weich, der Käse hätte allerdings eine Spur flüssiger sein können.

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor:

Bunter Nudelsalat mit 1 Paar Wiener Würstchen und Senf

Dienstag, 28. Juli 2009 12:59

Bunter Nudelsalat mit 1 Paar Wiener Würstchen und Senf

Bunter Nudelsalat mit 1 Paar Wiener Würstchen und Senf

Ein Klassiker!

Und wirklich gut gelungen. Lecker.

Dennoch einem Bärenhunger leider nicht gewachsen.

Mahlzeit!

Thema: Essen | Kommentare (1) | Autor:

Paniertes Fischfilet mit Rotkohl und Kartoffelpüree

Montag, 27. Juli 2009 16:43

Paniertes Fischfilet mit Rotkohl und Kartoffelpüree

Paniertes Fischfilet mit Rotkohl und Kartoffelpüree

An alle, die sich schon Sorgen machten:

Jaaaaa, er isst noch, er isst noch…

Nur ob des Wetters und mangelndem Appetit etwas später.

Der Kartoffelbrei hatte eine etwas feste Konsistenz, ich schiebe es aber mal auf den späten Verzehr.

Ansonsten: es schmeckte!

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor:

Tortellini in Hackfleischsoße, Obst

Freitag, 24. Juli 2009 16:16

Tortellini in Hackfleischsoße, Obst

Tortellini in Hackfleischsoße, Obst

Ich enttäusche ja nur ungern Menschen, aber ich mache heute mal eine Ausnahme: Tortellini sind KEINE kleinen Törtchen! So, nun ist es raus.

Ansonsten eine leckere Zwischenmahlzeit zum Nachmittag.

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor:

„Hamburger Schnitzel“ (Spiegelei auf Schnitzel) und Bratkartoffeln

Freitag, 24. Juli 2009 13:00

"Hamburger Schnitzel" (Spiegelei auf Schnitzel) und Bratkartoffeln

"Hamburger Schnitzel" (Spiegelei auf Schnitzel) und Bratkartoffeln

Schnitzel etwas durchwachsen, ansonsten habe ich nichts weiter zu beanstanden.

Lecker!

Zweite Mahlzeit folgt…

Thema: Essen | Kommentare (1) | Autor:

Makkaroni mit viel Käse und einem Klecks Tomatensoße

Donnerstag, 23. Juli 2009 16:54

Makkaroni mit viel Käse und einem Klecks Tomatensoße

Makkaroni mit viel Käse und einem Klecks Tomatensoße

Ich würde ja zu gern mal wissen, wer sich immer diese Speise-Titel ausdenkt. So realitätsnah, so bildhaft, so direkt sind doch sonst nur Bildtitel in den Alten Meistern zu Dresden (z.B. Mädchen mit gelbem Kleid auf einem Stuhl). Wo bleibt meine schöpferische Freiheit?

Für den unerfahrenen Besucher dieser Seite sei anzumerken, dass „viel Käse“ nur aus ästhetischen Gründen nicht mit im Bild Platz nahm. Es sei aber versichert, dass „viel Käse“ dabei war!

Thema: Essen | Kommentare (1) | Autor:

Lasagne „Florentin“ mit Spinat, Tomaten und Käse überbacken

Mittwoch, 22. Juli 2009 15:05

Lasagne "Florentin" mit Spinat, Tomaten und Käse überbacken

Lasagne "Florentin" mit Spinat, Tomaten und Käse überbacken

Optisch nicht  unbedingt mein Kumpel. Geschmacklich eher ein Bekannter. Aber ein guter Bekannter!

Thema: Essen | Kommentare (1) | Autor:

Curryhuhngeschnetzeltes mit Ananas und Pfirsich, dazu Butternudeln

Dienstag, 21. Juli 2009 15:18

Curryhuhngeschnetzeltes mit Ananas und Pfirsich, dazu Butternudeln

Curryhuhngeschnetzeltes mit Ananas und Pfirsich, dazu Butternudeln

Inder, inder, inder.

Obwohl mir Hühnchen und Ananas/Pfirsich getrennt ja lieber sind, ist dieses Mahl geschmacklich für einen Gourmet nichts Außergewöhnliches.

Habe ansonsten nichts auszusetzen. Obwohl mir noch nach einem kleinen Dessert wäre…

Thema: Essen | Kommentare (1) | Autor: