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Krautnudeln mit Diätwurst, Joghurt

Donnerstag, 6. Januar 2011 16:03

Krautnudeln mit Diätwurst, Joghurt

Krautnudeln mit Diätwurst, Joghurt

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Hackbraten mit Mischgemüse, Salzkartoffeln, Dessert

Donnerstag, 6. Januar 2011 15:51

Hackbraten mit Mischgemüse, Salzkartoffeln, Dessert

Hackbraten mit Mischgemüse, Salzkartoffeln, Dessert

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Spirelli mit Schinken an einer fruchtigen Tomatensoße

Dienstag, 17. August 2010 14:40

Spirelli mit Schinken an einer fruchtigen Tomatensoße

Spirelli mit Schinken an einer fruchtigen Tomatensoße

Diese Gerichte stellen mich immer wieder vor Glaubensfragen. Wie mischt man? Schaufelt man links nach rechts? Oder rechts nach links? Mischt man überhaupt? Ich habe mich in diesem Fall für den Mittelweg entschieden und bin gut damit gefahren.

Netter Nebeneffekt: Sättigung!

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Deftiger Linseneintopf süß-sauer, dazu 1 Wiener, Pudding

Montag, 16. August 2010 15:33

Deftiger Linseneintopf süß-sauer, dazu 1 Wiener, Pudding

Deftiger Linseneintopf süß-sauer, dazu 1 Wiener, Pudding

Immer wieder eine Gaumenfreude! Mengenmäßig völlig ausreichend, gut gesüßsauert und fotografisch immer wieder eine Herausforderung.

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Frische Blattsalate mit Putenbruststreifen, Joghurtdressing

Freitag, 13. August 2010 15:26

Frische Blattsalate mit Putenbruststreifen, Joghurtdressing

Frische Blattsalate mit Putenbruststreifen, Joghurtdressing

Ganz schön trockene Angelegenheit. Da wird man ja regelrecht zum Trunk verleitet!

Da tun mir die Menschen mit schwachem Gemüt leid.

Dennoch: ich wurde gesättigt und kann vitaminisiert ins Wochenende starten.

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Gebratenes Fischfilet mit Kräuterbutter, Sahnekartoffelpüree

Donnerstag, 12. August 2010 15:47

Gebratenes Fischfilet mit Kräuterbutter, Sahnekartoffelpüree

Gebratenes Fischfilet mit Kräuterbutter, Sahnekartoffelpüree

“Fischfilets sind die ausgelösten und entgräteten Seitenteile von Speisefischen.” meint Wikipedia. Vielleicht waren das ja auch keine Gräten, sondern Zahnstocher und Gaston hat es nur gut gemeint? Ich werde ihn nicht fragen. So wird er auch nicht erfahren, dass es dennoch mundete. Man muss ja auch nicht alles wissen. Ich kenne einige Leute, die nicht alles wissen. Aber denen schreibe ich nur zu den Geburtstagen mal eine SMS.

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Schnittlauchrührei mit Bratkartoffeln, Rote Bete

Mittwoch, 11. August 2010 14:22

Schnittlauchrührei mit Bratkartoffeln, Rote Bete

Schnittlauchrührei mit Bratkartoffeln, Rote Bete

Rote Bete. Hm. Bin ich blind? Derlei Beiwerk war leider nicht zu finden.

Übeltäter ist vermutlich ein Klauschwein (inhouse). Dem werde ich mal auf den Grund gehen. Oder wollte man mir etwa Ungenuss vorenthalten?

Der Rest des Mahls mundete sättigend.

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2 Spiegeleier auf Rahmspinat, mit Salzkartoffeln

Dienstag, 10. August 2010 13:56

2 Spiegeleier auf Rahmspinat, mit Salzkartoffeln

2 Spiegeleier auf Rahmspinat, mit Salzkartoffeln

Ich bin zurück! Ich esse wieder!

Ich bin gespannt, was mich und Euch erwarten wird.

Beim heutigen Mahl wunderte ich mich anfangs über das Spiegelei IM Spinat, aber eine kurze Vorstellung davon, wie es nach dem Verzehr in meinem Körper landen würde, überzeugte mich, nicht weiter darüber nachzudenken und einfach zu essen.

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Gefülltes Schweineschnitzel (mit Schinken und Käse) dazu Nudelsalat

Freitag, 28. Mai 2010 19:03

Gefülltes Schweineschnitzel (mit Schinken und Käse) dazu Nudelsalat

Gefülltes Schweineschnitzel (mit Schinken und Käse) dazu Nudelsalat

Kalt, aber gut. Obwohl das Schnitzel hätte ruhig warm sein können. Weicher Käse macht sich einfach besser.

Ansonsten schmackhaft, aber leider nicht wirklich ausreichend.

Abendbrot wird üppig ausfallen…

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Wiener Backhähnchen mit Geflügelsoße, auf Möhrengemüse und Salzkartoffeln

Donnerstag, 27. Mai 2010 16:01

Wiener Backhähnchen mit Geflügelsoße, auf Möhrengemüse und Salzkartoffeln

Wiener Backhähnchen mit Geflügelsoße, auf Möhrengemüse und Salzkartoffeln

So saftig wie die Wüste Gobi. Aber dennoch schmackhaft!

Gern wieder.

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