Hähnchenbrust mit Pilzfüllung auf Buttermöhren, mit Geflügelsoße und Kartoffeln

Etwas klein, das Stück Fleisch!

Habe selten solch kleine Kartofeln gesehen. Niedlich. Dadurch spart man sich manches Schlucken…

Hähnchenbrust "Kiew" gefüllt mit Kräuterbutter, auf Möhrengemüse, Bratensoße, Kartoffeln

Zart und weich. Das sind Attribute einer Hähnchenbrust (nicht nur!).

Auch die farbliche Abstimmung ist heut sehr gelungen.

Hähnchenbrust im Knuspermantel, Buttermöhrchen und Schupfnudeln

Klingt dieser Name nicht romantisch? Sieht es nicht verführerisch aus? Und wie es erst schmeckt! Alle Geschmacksknospen legen sich bereitwillig vor meine Füße und geben sich bedingungslos meinerselbst hin. Essen ist Religion!

Hähnchenbrust mit Kräuterbutterfüllung, auf Buttererbsen, mit Kräutersoße und Salzkartoffeln

Ein Lichtblick, ein Lichtblick! Kann ich anstandslos empfehlen. Lecker!