Gebackenes Fischfilet mit Remoulade und Gurkenkartoffelsalat

Kalt, aber lecker!

Irgendwer hat wohl ein Stück Butter im Salat hinterlassen. Oder war das Remoulade? Es schmeckte zumindest wie reine Butter.

Aber was tut man nicht alles…

Gebackenes Fischfilet mit Remoulade und Gurkenkartoffelsalat

Sehr köstlich!

Aber leider ob meines Hungers etwas wenig.

Werde wohl nicht umhin kommen, ein Sekundarmahl zu mir zu nehmen, auf welches ich hier aber nicht weiter eingehen werde.

Gurkenkartoffelsalat mit frischem Dill dazu eine panierte Jagdwurstscheibe (Kaltmenü)

Panierte Jagdwurst! Das weckt Kindheitserinnerungen. Auch geschmacklich.

Sehr lecker! Gern wieder. Dann aber mehr!

Schweineschnitzel mit Gurkenkartoffelsalat (Öl, Essig, Zwiebel)

Ein kaltes Mahl in warmer Zeit. Kritiklos glücklich – Heiterkeit!

Der zweite Streich, er folgt alsbald, ebenso lecker – ebenso kalt.

Gebackener Fisch mit Zitronenecke und Gurkenkartoffelsalat

Kartoffelsalat ein bisschen zu scharf gewürzt, ansonsten lecker. Man muss ja nicht immer warm essen!

4 Nürnberger Würstchen mit Senf und Gurkenkartoffelsalat

Hmm. Gurkenkartoffelsalat – lecker. Senf – gelungen. Würstchen – nun ja. Es waren in der Tat vier. Bin mir nur unsicher, wie sie zu ihrer braunen Farbe gekommen sind. Mag auch nicht wirklich weiter darüber nachdenken… Lustig anzuschauen war auch die spontane Salatbeigabe oberhalb der Würstchen.

Gesamtkonzept durchaus genießbar.