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Sep 10

Gebackenes Fischfilet mit Rotkraut und Dillkartoffelpüree

Donnerstag, 10. September 2009 19:20

Gebackenes Fischfilet mit Rotkraut und Dillkartoffelpüree

Gebackenes Fischfilet mit Rotkraut und Dillkartoffelpüree

Das Rotkraut schmeckte anfangs nach Speck. Ich habe doch sicher schon erwähnt, was ich von Speck halte?

Ansonsten genießbar und ein würdiger Tagesabschluss!

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Jul 15

Gebackenes Fischfilet auf Zucchini-Sauerrahmgemüse, mit Dillkartoffelpüree

Mittwoch, 15. Juli 2009 13:57

Gebackenes Fischfilet auf Zucchini-Sauerrahmgemüse, mit Dillkartoffelpüree

Gebackenes Fischfilet auf Zucchini-Sauerrahmgemüse, mit Dillkartoffelpüree

Es schmeckt! Ok, Zucchini ist nicht ganz so mein Ding, aber das tut dem Gesamtkunstwerk keinen Abbruch. Der Fisch schmeckt nach Fisch, das Kartoffelpü nach Kartoffelpü. DAS ist das Geheimnis der Gourmetküche!

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