Falscher Hase in herzhafter Bratensoße, mit Buttergemüse und Salzkartoffeln

Ich muss zugeben, dass ich nachschlagen musste, wass denn ein falscher Hase sei. Was ich erfuhr, schien mich zu überzeugen, da ich mich ja – wie man sieht – auf den Handel einließ.

Und es war ein guter Handel.

Panierte Jagdwurstscheibe mit Jägersoße, Buttergemüse und Kräuterkartoffeln

Äußerst schmackhaft!

Panierte Jagdwurst und ich – was soll man dazu noch groß sagen? Ein eingespieltes Team. Vielleicht kommt er/sie mich jetzt öfters besuchen.

Schweineschnitzel mit Buttergemüse und Kräuterkartoffeln

Als Zweitmahlzeit wird das Schnitzel ja immer beliebter. Standard-Mahl – nur die Soße ist etwas gewöhnungsbedürftig. Da sie aber im eigentlichen Titel nicht erscheint, sei sie auch zu vernachlässigen.