Beiträge vom Januar, 2010

Soljanka mit einer Scheibe Weißbrot, Pudding

Donnerstag, 21. Januar 2010 20:47

Soljanka mit einer Scheibe Weißbrot, Pudding

Soljanka mit einer Scheibe Weißbrot, Pudding

Suppig lecker!

Blöde Reflexionen im Sud. Hält mir da wer einen Spiegel vor?

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

4 Nürnberger Bratwürstchen auf Sauerkraut, Senf, Zwiebelkartoffelpüree

Donnerstag, 21. Januar 2010 20:03

4 Nürnberger Bratwürstchen auf Sauerkraut, Senf, Zwiebelkartoffelpüree

4 Nürnberger Bratwürstchen auf Sauerkraut, Senf, Zwiebelkartoffelpüree

Mitleid mit dem hellen Würstchen! Es kommt sich so verloren vor neben den dunklen!

Dieser Satz war keinesfalls Gesellschaftspolitisch gemeint, sondern lediglich gastronomisch.

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

Vanillemilchreis mit Apfelwürfeln, Zucker und Zimt extra, Banane

Mittwoch, 20. Januar 2010 18:35

Vanillemilchreis mit Apfelwürfeln, Zucker und Zimt extra, Banane

Vanillemilchreis mit Apfelwürfeln, Zucker und Zimt extra, Banane

Auch Fleischfresser müssen ab und an mal über den Fleischtellerrand schauen.

War sehr lecker. Man beachte, wie liebevoll ich den Zucker samt Zimt plazierte!

Die Apfelwürfel waren in Herzform in den warmen Brei gehaucht. Was mir die Köchin wohl damit sagen wollte?

Thema: Essen | Kommentare (1) | Autor: moosbart

Kasslersteak “Diana” mit Cremechampignons und Bratkartoffeln

Mittwoch, 20. Januar 2010 14:42

Kasslersteak "Diana" mit Cremechampignons und Bratkartoffeln

Kasslersteak "Diana" mit Cremechampignons und Bratkartoffeln

Äußerst schmackhaft. In der leckeren Champignonsoße versteckte sich das Kasslersteak, welches für meine Begriffe etwas zu durchwachsen war. Warum dieses Stück Fleisch “Diana” heißt, weiß ich nicht. Möchte ich auch nicht wissen.

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

Griechischer Hirtensalat mit eingelegtem Schafskäse und Dressing

Dienstag, 19. Januar 2010 19:14

Griechischer Hirtensalat mit eingelegtem Schafskäse und Dressing

Griechischer Hirtensalat mit eingelegtem Schafskäse und Dressing

Jetzt noch hirtig, hirtig einen Salat nachgelegt und der Tag kann sich neigen.

Ausreichend Dressing! Ich war erstaunt.

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

Fischfilet im Weinteig gebacken, mit Rotkraut und Kartoffelpüree

Dienstag, 19. Januar 2010 14:25

Fischfilet im Weinteig gebacken, mit Rotkraut und Kartoffelpüree

Fischfilet im Weinteig gebacken, mit Rotkraut und Kartoffelpüree

Da sich einige Leute um meinen Gesundheitszustand zu sorgen scheinen, hier ein Lebenszeichen: ich esse noch!

Um diese Aussage zu bekräftigen – anbei ein Bild.

Leider eine für ausgewachsene Esser etwas dürftige Ausführung. Außerdem geriet ich an Grät!

Dennoch: Empfehlenswert! Ich erhoffte mir vom Weinteig Beschwipsung. Diese leider nicht erlangt.

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart