Lachs auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise, dazu Kräuterkartoffeln
Etwas blass. Aber gut! Natürlich auch etwas teuerer. Aber es war ja immer etwas teurer, einen besonderen Geschmack zu haben.
Dein Letztes Bier
(Un-)Sinn des Lebens
Dein Letztes Bier
(Un-)Sinn des Lebens
Tag 8. Dezember 2009
Deftige Kartoffelsoljanka mit Wurststreifen, Paprika, Zwiebel, Weißbrot, Dessert
Sorgte für leichtes Kratzen im Hals. Oder war es doch die Schweinegrippe? So genau kann man das leider nicht mehr auseinanderhalten. Aber es schmeckte. Daher wird es auch Soljanka gewesen sein.
Sahniger Kräuterquark mit Kalbsleberwurst, Butter, Salzkartoffeln
Na Mahlzeit! Quark ist ein mutiger Kämpfer. Wie er sich in neue Gefilde vorkämpft! Es ist nur noch eine Frage der Zeit, bis die unnahbare Butter zulässt, was längst überfällig war. Quark und Butter gehören zusammen. Kommen sie nicht aus…
Gedünstetes Fischfilet in Schnittlauchsoße, an warmen Kartoffelsalat
Der Ortho-Graf mag sich nun wundern. Heißt es „an warmem Kartoffelsalat“ oder wie im Titel? Ist sicher (Aus|An)le(hn|g)ungssache. Dennoch: mich erwischten wieder ein paar Gräten! Aber mein wachsames Auge erspähte diese vor der Zum-Munde-Führung! Die Temperatur des Kartoffelsalat führte im…