“Piccata Milanese” (Putenschnitzel in Käsehülle) auf Butterspaghetti mit Tomatensoße

"Piccata Milanese" (Putenschnitzel in Käsehülle) auf Butterspaghetti mit Tomatensoße

Ungewöhnliche Kombination, ungewöhnlicher Geschmack (und ich meine damit nicht zwingend die Spaghetti mit Tomatensoße).

Was für eine weiche Pute! Man schmeckt förmlich die saftigen Wiesen, das unbeschwerte Herumtollen mit Artgenossen, den einen oder anderen schüchternen Blickaustausch mit dem Puter… nein, meine Pute blieb bis zum letzten Wimpernschlag, den sicher ein Pfarrer bis zuletzt begleitete, keusch und rein.