Beiträge vom August, 2009

Hausgemachter Kräuterquark mit Sahneleberwurst, Butter, Salzkartoffeln

Montag, 17. August 2009 15:59

Hausgemachter Kräuterquark mit Sahneleberwurst, Butter, Salzkartoffeln

Hausgemachter Kräuterquark mit Sahneleberwurst, Butter, Salzkartoffeln

Heute fällt mir ob der Hitze nicht wirklich etwas ein.

Hat wie immer geschmeckt, Menge war (dank der Temperaturen) ausreichend.

Ansonsten keinen besonderen Vorkommnisse.

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

Gegrillte Hähnchenkeule bunt garniert, dazu Nudelsalat

Freitag, 14. August 2009 13:09

Gegrillte Hähnchenkeule bunt garniert, dazu Nudelsalat

Gegrillte Hähnchenkeule bunt garniert, dazu Nudelsalat

Ich gebe zu, ich esse Fleisch ja lieber warm, aber ich mache auch gern mal Ausnahmen. So auch heute.

Ein gelungenes Mahl mit einer gesunden Mischung aus Fleisch und Salat.

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

Frische Blattsalate mit Putenbruststreifen, Joghurtdressing

Donnerstag, 13. August 2009 14:23

Frische Blattsalate mit Putenbruststreifen, Joghurtdressing

Frische Blattsalate mit Putenbruststreifen, Joghurtdressing

Salat eben. Für meinen Geschmack stellenweise etwas säuerlich. Aber IMMERHIN Fleisch drin!

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

Gebackenes Fischfilet mit Kräuterbutter, Sahnekartoffelpüree

Donnerstag, 13. August 2009 14:14

Gebackenes Fischfilet mit Kräuterbutter, Sahnekartoffelpüree

Gebackenes Fischfilet mit Kräuterbutter, Sahnekartoffelpüree

Nach kurzer Abstinenz mit doppeltem Hunger zurück!

Einfaches, übersichtliches Mahl. Aber sehr schmackhaft. Einzig die Gräten machten dem ungehemmten Genuss einen kleinen Strich durch die Rechnung.

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln, Dessert

Freitag, 7. August 2009 16:56

2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln, Dessert

2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln, Dessert

Ein Freitagsmahl, wie es im Buche steht! Einfach, lecker, einfach lecker! Hätte ich doch nur zwei bestellt…

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

Kräuterpfannkuchen gefüllt mit Gemüse, dazu Frischkäsecreme

Donnerstag, 6. August 2009 20:45

Kräuterpfannkuchen gefüllt mit Gemüse, dazu Frischkäsecreme

Kräuterpfannkuchen gefüllt mit Gemüse, dazu Frischkäsecreme

Nun ja. Ich möchte an dieser Stelle mal nichts schreiben. Hatte mir eigentlich eine Speise mit mehr Fleisch bestellt. Was kam, war alles andere als fleischig.

Nicht unlecker. Nur eben nicht das, was ich mir vorstellte. Und das Gehirn isst ja bekanntlich mit.

Jedenfalls habe ich akuten Fleischhunger, den es nun zu stillen gilt.

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

Fischbulette mit Kräuterkartoffelpüree, Kräutersoße, Rohkost

Mittwoch, 5. August 2009 13:22

Fischbulette mit Kräuterkartoffelpüree, Kräutersoße, Rohkost

Fischbulette mit Kräuterkartoffelpüree, Kräutersoße, Rohkost

Kräuterig!

Farbig leider nicht unbedingt erfrischend, geschmacklich dafür umso bunter.

Solch ein Mahl ist erstaunlicherweise recht schnell verspeist (was aber auch am großen Hunger liegen kann).

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

Budapester Schnitzel auf Pfannengemüse, dazu Bratkartoffeln

Dienstag, 4. August 2009 12:39

Budapester Schnitzel auf Pfannengemüse, dazu Bratkartoffeln

Budapester Schnitzel auf Pfannengemüse, dazu Bratkartoffeln

Was auf den ersten Blick nicht wie ein Schnitzel aussieht, ist tatsächlich ein Schnitzel, welches wohl die schreckliche Budapest überlebte. Empfehlenswert!

Gemüse hätte drei Minuten länger kochen können.

Ansonsten tadellos!

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart

Gebackener Fisch mit Zitronenecke und Gurkenkartoffelsalat

Montag, 3. August 2009 13:16

Gebackener Fisch mit Zitronenecke und Gurkenkartoffelsalat

Gebackener Fisch mit Zitronenecke und Gurkenkartoffelsalat

Kartoffelsalat ein bisschen zu scharf gewürzt, ansonsten lecker. Man muss ja nicht immer warm essen!

Thema: Essen | Kommentare (0) | Autor: moosbart